Se você quer um lanche leve e rápido, o wrap de couve resolve. É simples de montar e a sardinha ao limão da Jose Gourmet já entrega o sabor sem esforço. Prático pra qualquer dia.
Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 30 minutos Produto: Sardinhas com limão em azeite de oliva – Jose Gourmet
Ingredientes:
- 4 folhas grandes de couve
- 1 lata de sardinha com limão em azeite de oliva – Jose Gourmet
- 4 colheres de sopa de creme de ricota
- Ervas finas a gosto
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 xícara (chá) de repolho-roxo em tiras finas
- 1/2 pepino em tiras
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Com o auxílio de uma faca, corte o talo mais grosso da couve
- Tempere o creme de ricota com ervas finas (opcional)
- Em um dos lados da folha, coloque uma sardinha, uma colherada de creme de ricota com ervas, cenoura ralada a gosto, repolho a gosto e tiras de pepino.
- Adicione uma pitada de sal por cima.
- Feche as laterais e enrole a couve.
- Corte no meio e sirva em seguida.
