Lasanha Picante de Cavala
Rendimento: 4 porções individuais
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 10 minutos
Produto: Cavala Picante com Condimentos – Briosa
Essa lasanha é prática e cheia de sabor.
A cavala picante da Briosa já vem bem temperada, com um apimentado equilibrado que facilita tudo: você monta rápido, assa em poucos minutos e o resultado fica ótimo sem esforço. Fizemos aqui em porções individuais mas se você preferir, pode montar em um refratário único.Ingredientes:
Ingredientes
- 1 lata de tomate pelado;
- 1 cebola picada;
- 1 abobrinha pequena
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 100 g de massa de lasanha;
- 100 g de mussarela ralada;
- 2 latas de filés de cavala em azeite picante com condimentos – Briosa.
Modo de preparo
- Cozinhe a massa de lasanha por 1 minuto a menos do que o indicado na embalagem (ou se preferir, use uma massa fresca). Em seguida, corte as massas no formato do recipiente que for usar.
- Em uma panela, refogue o tomate pelado com a cebola e o azeite. Deixe cozinhar até que o molho esteja mais espesso e bem apurado. Reserve.
- Dentro do recipiente, comece a montagem das camadas: primeiro, coloque uma camada de molho, seguida pela massa, as rodelas de abobrinha, os filés de cavala delicadamente despedaçados, e queijo. Repita o processo por mais uma ou duas camadas (depende da altura do seu recipiente), finalizando com queijo por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C e asse até dourar.
Foto: Madalenas
Foto: Madalenas
